القائمة الرئيسية

الصفحات

حلا وردات الشمس سهلة التحضير في متناول الجميع

حلا وردات الشمس  سهلة التحضير في متناول الجميع

حلا وردات الشمس  سهلة التحضير في متناول الجميع


- مكونات حلا دوار الشمس :

- الطبقة الأولى :

- علبة بسكوت مطحون.
- 1 أصبع زبدة (100غ).
- 2 ملاعق قشطة.

- الطبقة الثانية :

- 1 كوب لبن زبادي (ياغورت).
- 7 فناجين قهوة حليب بودرة.
- 2 فناجين سكر.
- فانيليا.

- الطبقة الثالثة : 

- أنصاف حبات الأوريو.

- الطبقة الأخيرة :

- 1 ظرف (كيس) بودرة كريم كراميل (فلان).
- كوب إلاَّ رُبع ماء.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.

- طريقة سهلة لتحضير حلا وردات الشمس :

- يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والقشطة إن لم تتوفر تعوض هنا فقط بالياغورت (الزبادي).
- يوزع البسكويت في أوراق الكب كيك في القالب مع الضغط عليها.
- ويوضع القالب في فرن مسخن النار فقط من تحت مدة دقيقتين.



- وتحضر الطبقة الثانية :

- يخلط الزبادي (ياغورت حوالي 3 علب وزن 110غ) مع الحليب بودرة والفانيليا والسكر.


- ويفرغ الخليط فوق البسكويت ويرجع القالب للفرن لمدة 6 دقائق النار من تحت حتى تتماسك الكريمة دون أن تتحمر.


- توضع أنصاف حبات الأوريو فوق الحلا وتترك جانبا.


- ثم تحضر الطبقة الأخيرة :

- يخلط الماء مع كريم كراميل (فلان) ونسكافيه ويوضع على النار حتى يبدأ في الغليان ثم يوزع فوق حلا وردات الشمس ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك حوالي ساعة ويقدم.


تعليقات

التنقل السريع