القائمة الرئيسية

الصفحات

طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ لعشاق الحلويات

طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ لعشاق الحلويات

صورة ذات صلة

 مكونات تحلية البسكويت الباردة :

- 250غ بسكويت.
- قليل من الحليب لتغميس البسكويت.
- 3 حبات موز.

 مكونات كريم باتسيير :


- 1 بيضة.
- فانيليا.
- 2 ملاعق ممتلئة نشا.
- 2 ملاعق ممتلئة سكر.
- 2 كؤوس حليب سائل (ما يعادل 400 مللتر).
- (يمكن إضافة كيس فلان (ظرف كريم كراميل بودرة)مذاق الموز أو فانيليا للحصول على طبقة متماسكة أكثر).

مكونات طبقة الشوكولاته :


- 1 فلان نكهة الشوكولاته (إن لم يتوفر يعوض بظرف كريم كراميل بودرة فانيلا مع ملعقة كبيرة كاكاو).
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
- 400 ملتتر من الحليب (أقل من نصف لتر).
- 1 علبة ياغورت الشوكولاته (يمكن استعمال دانيت).
- التزيين اختياري.
- شوكولاته بيضاء مبشورة كرات مالتيزرز.

طريقة تحضير تحلية سهلة لسهرات رمضان : 

- يغمس البسكويت (غمسة خفيفة فقط) في الحليب ويرص داخل إطار ترص طبقتين من البسكويت.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- ثم يوزع فوقه طبقة من حلقات الموز.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- تحضر كريم باتسيير :
- تخلط البيضة مع السكر والفانيليا والنشا جيدا (للحصول على طبقة متماسكة يفضل إضافة 1 فلان نكهة الموز أو فانيليا).
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- ثم يضاف الحليب ويخلط جيدا, ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يتخثر.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- تفرغ الكريمة فوق الموز.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- مباشرة ترص طبقة من البسكويت فوق الكريمة وهي ساخنة مع الضغط على البسكويت قليلا فقط ليلتصق فوق الكريمة, ويوضع في الثلاجة.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- تحضر طبقة الشوكولاته :
- يخلط النشا مع فلان الشوكولاتة ونسكافيه والسكر, ويضاف له قليل من الحليب يخلط جيدا حتى تذوب كل المكونات, ثم يضاف المتبقى من الحليب (أقل من نصف لتر 400 مللتر).
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- ويوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط, بعيدا عن النار يضاف له ياغورت الشوكولاته ويخلط.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- تفرغ الكريمة فوق طبقة البسكويت, ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات.
حلا طبقات البسكويت البارد سهل ولذيذ
- يزين حسب الرغبة وينزع الإطار ويقدم.


تحلية سهلة لسهرات رمضان
انتهينا من وصفة اليوم ان شاء الله تنجح لكم و تعجبكم 

وهذه بعض الوصفات الخرى التي تهمك 


تعليقات

التنقل السريع