القائمة الرئيسية

الصفحات

ملف كامل لطرق طهي اللحوم بطريقة رائعة 2020, طرق طهى اللحوم اللحوم الحمراء الشهية (4)كباب الحلة

ملف كامل لطرق طهي اللحوم بطريقة رائعة 2020, طرق طهى اللحوم اللحوم الحمراء الشهية (4) كباب الحلة


 (4) كباب الحلة 

ملف كامل لطرق طهي اللحوم بطريقة رائعة 2020, طرق طهى اللحوم اللحوم الحمراء الشهية (4)كباب الحلة
نتيجة بحث الصور عن كباب حلة


المقادير 
اللحمة حسب الكمية اللى انتى عيزاها يعنى كيلو او اكتر او اقل .لحمة مغسولة و مقطعة مكعبات __ ملح و فلفل __رشة بهارات لحمة __ بصلة متوسطة مبشورة او بصل قاورمة ( الصغير قوى ) سليم زى ما هو_ ملعقة كبيرة سمن __فصين مستكة و فصين حبهان __ فحم (حوالى 2 قطعة كبيرة ) فوطة مطبخ نظيفة .

الطريقهضعى السمن فى حلة على النار الى ان يسخن ثم اضع البصل الى ان يصفر ثم اضع الحبهان و المستكة ثم اضع اللحمة و اقلب كلة كويس قوى لحد لونها ما يتغير و يتحمر شوية و تشرب مايتها افضل اذود شوية ماء فى شوية ماء لحد ما تستوى و تشرب مايتها فى هذه الاثناء اكون ولعت الفحمة و احمرت خالص ازيح بالملعقة اللحمة على الاجناب و فى النص اضع الفحم المولع بسرعة و اضغ غطاء الحلة بسرعة قبل الدخان ما يطلع برة ثم اغطى الحلة تماما بالفوطة لمنع خروج اى دخان تترك مغطاة حتى موعد الاكل تقدم مع ارز ابيض و سلطة طحينة.



تعليقات

التنقل السريع