القائمة الرئيسية

الصفحات


 موس الشكولاطة هو عبارة عن تحلية خاصة لمحبي الشكولاطة
سريعة خاصة عند حضور الضيوف 
و لذيذة عموما فارجو ان تجربوها
موس الشكولاطة وطريقة تحضيرها


مقادير الموس :

- 200 غ كريم شانتيي
- 01 كأس حليب ( ثلث الكأس للكريم شانتيي و الباقي لاذابة الشكولاطة)
- 02 لوح شكولاطة أو علبة و نصف و يمكن اضافة المزيد حسب الذوق
- 02 ملعقة اكل سكر
- 01 ملعقة اكل زبدة
- 01 ملعقة صغيرة كابوتشينو (اختياري)
- 01 فنجان قهوة محضرة و ثقيلة 

للتزين:



 حبات شكولاطة مبشورة
04 حبات قوفرات 
كريم شانتيي
موس الشكولاطة وطريقة تحضيرها




طريقة التحضير:

نحضر الكريم شانتيي نخفقها مع ثلث كوب الحليب بالخفاق الكهربائي 


نضع الشكولاطة (نترك منها قليل لنزين به )+ فنجان قهوة + ملعقة الزبدة + ملعقة اكل حليب(من الثلث المتبقي)
+ ملعقة الكابتشينو فقو النار لتذوب الشكولاطة و ينسجم الخليط


نمزج الكريم شانتي مع الخليط بع ان يبرد قليلا من الاسفل الى الاعلى بواسطة ملعقة



ثم نمزج الخليطين جيدا بواسطة الخفاق الكهربائي

 ملاحظة هامة : توضع في الثلاجو قبل التقديم و يمكن التحكم في كمية الكريم شانتيي اذا كنتي تريدنها طرية او يابسة شوي

تعليقات

التنقل السريع